Использование продуктов из мидий в рационе питания людей всех возрастных групп, позволяет повысить биологическую ценность рациона, не меняя его энергетической ценности. Научными исследованиями установлено, что оптимальный химический состав продуктов из мидий, их высокая биологическая ценность, а также благоприятное влияние на показатели периферической крови, белкового обмена, ферментативной активности печени, водовыделительной, концентрационной и фильтрационной способности почек, репродуктивной функции, открыли перспективу для включения пищевой композиции «Маривит» в рацион питания человека в целях повышения иммунологической устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. Клинические исследования, проведенные в институте клинической радиологии научного центра радиационной медицины Академии медицинских наук Украины в 1996 году, на лицах, подвергшихся радиационному воздействию в результате аварии на ЧАЭС, показали, что «Маривит» оказывает благоприятный эффект на кроветворную систему и обладает иммуннотропным эффектом.